11 Mars 2019
Nos ateliers Cake design
- Différentes recettes adaptées aux gâteaux décorés
- Fourrage, montage et lissage d'un gâteau fournie par nos soins (ganache à angles droit)
- Présentation des différentes marques de pâte à sucre, des outils nécessaires à la décoration des gâteaux
- Recouvrir un gâteau en pâte à sucre, avoir un rendu lisse, sans plis en évitant les craquelures
- Apprendre les différentes techniques de décoration afin de personnaliser votre gâteau (Marbré, noeud, effet matelassé, moules en silicone, découpoirs ...)
- Vous repartez avec les fiches recettes ainsi qu'une attestation de participation
- L'ensemble du matériel sera prêté pour la durée du cours, nous fournissons les boites pour emballer les gâteaux
Wided
Un grand merci pour le gâteau des 32 ans de mon mari vous avez régalé mes convives :) Je recommande vraiment Notre plaisir
Jessica
Service irréprochable. J'ai pu commander un Number cake a J-4, ils ont répondu favorablement et rapidement à ma demande . Plusieurs possibilités de paiement. Livraison sur Paris très ponctuelle, à l'heure indiquée sur le devis. Réception du gâteau en très bon état suite au transport, très frais et bien enveloppé dans une boîte. Pour ce qui est du gâteau en lui-même, possibilité de rajouter dessus du décor tel que des bonbons, des macarons, des kinder oreo et bueno sans supplément... Il était juste magnifiquement bon. Le goût y étais et l’esthétique aussi, il était sublime et a plu à tous les convives, en particulier ma soeur, pour laquelle le gâteau était prévu, elle est restée bouché bée devant et en a eu des étoiles dans les yeux. Merci à toute l'équipe.
Cécile
Si je pouvais vous mettre 1000 étoiles je le ferais, vos gâteaux son aussi beaux que bons! Un réel plaisir de les déguster ! À bientôt pour de nouvelles commandes !r
M.B
Très belle réalisation. Le layer cake était délicieux et répondait à nos attentes. Je recommande vivement c’est une très bonne professionnelle.